Firgas

Das Dorf des Wassers

Firgas liegt im Norden von Gran Canaria auf etwa 465 Metern Höhe und gilt als Dorf des Wassers. Quellen, Brunnen, Teiche und eine alte Wassermühle prägen den Ort. Der Name geht auf „Afurgad“ zurück, die Siedlung der kanarischen Ureinwohner an dieser Stelle. Berühmt ist Firgas außerdem für sein Mineralwasser „Agua de Firgas“. Der Ort ist ein kleiner Kurort mit eigener Abfüllanlage. Etwa die Hälfte des Wassers wird auf Gran Canaria getrunken, der Rest auf die anderen Inseln geliefert.

Paseo de Gran Canaria und Paseo de Canarias

Das Highlight ist die Paseo de Gran Canaria, eine Treppenpromenade mitten im Ort. Über die ganze Länge läuft ein Wasserfall, der bis zu 30 Meter hoch ist und das Wasser in Kaskaden herunterführt. Am Rand stehen 22 Bänke aus Keramikfliesen, die die Gemeinden der Insel darstellen. Am oberen Ende steht die Casa de la Cultura.

Die anschließende Paseo de Canarias zeigt am Boden die sieben Kanarischen Inseln als Reliefs, jeweils mit einer typischen Landschaft. So lässt sich die ganze Inselgruppe in wenigen Minuten ablaufen. Beide Promenaden gehören zu den bekanntesten Postkartenmotiven von Gran Canaria.

Plaza San Roque und Aussicht

Im Ortszentrum liegt die Plaza San Roque mit der gleichnamigen Kirche und dem Rathaus. Die heutige Kirche wurde 1845 geweiht und steht auf den Resten der früheren Pfarrkirche, die auf der Kapelle von San Juan Ortega aus dem Jahr 1502 gründet. Innen lohnt sich ein Blick auf die farbigen Glasfenster, falls die Türen offen sind. Vom Aussichtspunkt an der Plaza hast du einen weiten Blick über den Norden der Insel.

Mühle und Wanderwege

Zu den Sehenswürdigkeiten zählt auch die Mühle von Firgas, die mit Wasserkraft betrieben wurde. Außerdem starten an der Plaza San Roque sechs Rundwanderwege durch die Umgebung, ideal für alle, die nach dem Ortsbummel noch etwas Natur mitnehmen wollen.

Feste und Küche

Im August feiert Firgas das Fest seines Schutzpatrons San Roque, mit Prozession, Romería, Viehmarkt, der „Traída del Palo“ und der „Noche de San Roque“ mit Volksmusik. Zur Küche des Ortes gehört der Potaje de Berros, ein Eintopf mit Brunnenkresse, weißen Bohnen und Kartoffeln.

Anreise

• Mit dem Bus von Las Palmas bist Du über 1 Stunde unterwegs, von Playa del Ingles aus 2 Stunden oder mehr. Im Vergleich dazu mit dem Auto: Las Palmas -> Firgas: 30 Min. | Playa del Ingles -> Firgas: 1 Stunde. Deshalb geht die Empfehlung zum Auto, auch aus dem Grund, da man andere sehenwerte Orte damit problemlos und schneller erreicht.